Абрикос обыкновенный

Это кустарник или дерево средней величины, достига­ющее высоты 8 метров, с серовато-бурой продольно-растрескивающейся корой и одиночными белыми или розо­выми цветками. Цветет абрикос в апреле до распускания листьев. Плодоносит в июле — августе.

Родиной абрикосового дерева считается Китай. Из­давна и широко абрикос культивируется в Средней Азии, на Кавказе. В последнее время он выращивается и в на­шей республике на садовых участках.

В медицине используют семена абрикоса, для получе­ния абрикосового масла и миндальной воды, а также камедь — густой сок, выделяющийся из коры на поверх­ности стволов и ветвей. В семенах абрикоса содержится жирное масло, в мякоти плодов — сахара, крахмал, кис­лоты (яблочная, лимонная, аскорбиновая и др.), дубиль­ные вещества. Семенами абрикоса заменяют горький миндаль. Обволакивающие свойства абрикосовой камеди не уступают обволакивающим свойствам гуммиарабика (смоли, выделяемая некоторыми видами акации).

С лечебной целью семена абрикоса применяют в качестве успокаивающего средства при кашле, икоте; их назначают в сочетании с другими лекар­ственными растениями при коклюше, бронхите, тра­хеите и ларингите, а также при нефрите. Абрикосо­вое масло используют для приготовления лечебных мазей. Абрикосовая камедь употребляется в пищу. Для приготовления миндальной воды толкут семена абрикоса, разводят их до состояния эмульсии. Пьют по 30—40 граммов 3 раза в день.