Рецепты от простуды
Как в официальной, так и в народной медицине под простудой подразумеваются такие заболевания, как грипп, острые респираторные инфекции, ангина, бронхит, ларингит, пневмония, ревматизм, фарингит и т.д.
Ниже мы приводим рекомендации народной медицины, которые, отражая опыт многих поколений, имеют несомненную ценность и могут принести практическую пользу в деле восстановления здоровья. Итак, при лечении простудных заболеваний рекомендуется:
♦ уже при появлении первых признаков простуды — лихорадочной ломоты в конечностях, головной боли, насморка, кашля, повышенной температуры тела и т.д. — надо выпить полстакана воды, в которой размешать 5 капель йода. Затем, если промочены ноги, натереть их водкой и надеть сухие чулки. Хорошо — поставить на грудь несколько сухих банок, выпить 2-3 чашки горячего чая с имбирем и медом. Готовится он так: четверть стакана очищенного и измельченного на терке имбиря заливается медом и варится. В чашку чая кладут половину чайной ложки смеси; для вкуса можно добавить сахар.
Если имбиря нет, можно выпить какой-либо потогонный чай — из липового цвета, бузины, малины. Затем хорошо закутаться и постараться заснуть. Обычно после сна простуда проходит. В противном случае на другой день можно принять слабительное и целый день ничего не есть, а только пить воду, подкисленную лимоном или клюквой. На ночь натереть тело настойкой можжевельника или березовых почек или обтереть горячей водой с уксусом и закутаться;
♦ влить в эмалированную кастрюлю без трещин (другая посуда не подходит) стакан молока, всыпать ложку шалфея, прикрыть, вскипятить смесь на слабом огне, дать ей немного остыть и процедить; вскипятить вновь, прикрыв крышкой. Пить в горячем виде перед сном при бронхите, при этом остерегаться сквозняков;
♦ чайную ложку исландского мха положить в чашку крутого кипятка и настоять, как обыкновенный чай. Больной должен выпить 1 чашку этой настойки вечером перед сном; надо пить настой столь горячим, как только можно терпеть. Средство горьковатое, можно добавить меду. Продолжительность лечения зависит от каждого отдельного случая, но обычно требуется для полного выздоровления от 1 до 3 месяцев. Описанное средство широко применялось для лечения бронхита, заболеваний легких, простуд в Югославии среди сербских крестьян;
♦ очень популярным в Сибири было следующее лечение бронхита: вскипятить литр воды и в кипящую воду положить 400 граммов отрубей, прекратить нагревание и дать остыть, процедить. Пить в течение всего дня достаточно горячим. Для улучшения вкуса можно добавить жженый сахар;'
♦ при заболеваниях горла, бронхите, туберкулезе принимают очищенный березовый деготь по 5-10 капель 3 раза в день;
♦ при бронхите, особенно остром, рекомендуется принимать сок свежей травы тысячелистника обыкновенного по 2 столовые ложки 4 раза в день или настойку (30 г травы на 100 мл спирта или стакан водки) по 40-50 капель 3 раза в день;
♦ рекомендуется выпивать при бронхите по 2 свежих яйца натощак (за 30-40 минут до еды);
♦ превосходный эффект при бронхите дает чай, приготовленный из 40 г цветков гречихи посевной на 1 л кипятка. Это простое средство облегчает кашель, особенно сухой;
♦ нередко в быту бронхиальную астму лечат почками и цветками сирени обыкновенной. Хорош также и чай из листьев сирени, собранных в период цветения;
♦ две головки чеснока и 5 лимонов измельчить на терке, залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настаивать 5 дней, процедить, отжать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды при бронхиальной астме и других простудных заболеваниях;
♦ при простуде хорошие результаты дает такое народное средство: 5-10 г семян конопли посевной измельчить, прокипятить в стакане воды и молока, процедить, отжать. Выпить в несколько приемов за день;
♦ как считают в народе, длительный прием чая из травы багульника болотного (25-30 г веточек на 1 л кипятка) излечивает бронхиальную астму. Указанное средство применяется также при одышке;
♦ лечить бронхиальную астму, даже давнюю, можно, применяя отвар корней малины. Корни следует собирать в период цветения или поздней осенью, их отмывают от земли и сушат в тени. Отвар готовится из 50 г корней на 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 30-40 минут. Пить по 50 мл 3-4 раза в день. Лечение продолжать до прекращения приступов удушья, затем еще 2 недели;
♦ в сибирских деревнях при жесткой простуде и сильном кашле применялось такое средство: 20 г полыни настоять в полулитре водки (чем дольше, тем лучше, но не менее 24 часов). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день и перед сном. Для детей это средство не рекомендуется;
♦ для облегчения отделения мокроты полезно принимать сироп брусничного сока с сиропом сахара или меда. Этот сироп надо принимать довольно часто по 1 столовой ложке на прием;
♦ при сильной простуде пропитать шерстяную материю или шерстяную тряпку уксусом, прованским маслом или камфарой, приложить ее к груди на ночь. Положить на шею сзади компресс из хрена, измельченного на терке. Наполнить длинные шерстяные чулки горячей мякиной и надеть их на больного. Это средство широко применялось в народной медицине;
♦ при сильном сухом кашле вскипятить 60 г перца в 250 г белого виноградного вина, процедить смесь. Пить горячей 3 раза в день. В дополнение к этому средству надо взять большую репчатую луковицу, очистить, вымыть и измельчить на терке, смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи, завязать теплым платком. Утром натощак принимать по столовой ложке этой смеси при кашле;
♦ при продолжительном грудном кашле следует вытереть грудь сухой суконной тряпкой, затем втереть досуха нутряное свиное сало или топленое масло.
Следует прибавлять небольшое количество соснового масла к свиному салу;
♦ в средней полосе России одним из самых популярных средств лечения кашля, особенно у детей, был сок черной редьки: взять очищенную черную редьку, измельчить на терке и отжать сок, смешать его со столовой ложкой меда. Принимать по 2 столовые ложки за 15-20 минут до еды 3-4 раза в день;
♦ при кашле следует изрезать на мелкие кусочки и кипятить 10 луковиц и 1 головку чеснока в непастеризованном молоке до тех пор, пока они не станут мягкими, прибавить немного сока будры, добавить меду. Принимать по 1 столовой ложке через час в течение дня;
♦ сок редьки или моркови смешать с молоком или медовым напитком: половина сока и половина молока или медового напитка. Принимать по 1 столовой ложке 6 раз в день при кашле;
♦ смешать 2 желтка свежих яиц, 2 столовые ложки свежего сливочного масла, 1 чайную ложку пшеничной муки и 2 чайные ложки чистого меда. Принимать по 1 чайной ложке много раз в день при кашле;
♦ для отделения мокроты полезно принимать сироп брусничного сока с сиропом сахара или с медом. Этот сироп надо принимать довольно часто по 1 столовой ложке;
♦ весной от кашля полезно пить березовый или кленовый сок с молоком;
♦ очень полезной от кашля может быть следующая смесь порошков: 30 г порошка из корня солодки, 15 г порошка из семян укропа и 60 г сахара. Для взрослых доза — половина чайной ложки, для детей — на острие перочинного ножа; 2 раза в день;
♦ листья и стебли малины заливают крутым кипятком и дают настояться. Принимают на ночь перед сном при лечении бронхита, ларингита. Обладает потогонным и отхаркивающим свойствами;
♦ смешать свежевыжатый сок моркови с молоком в равных пропорциях. Принимать при кашле 5-6 раз в день;
♦ залить 15 г высушенных корневищ алтея лекарственного 0,5 л воды и дать настояться сутки. Принимать по 1 десертной ложке 4-5 раз в день при катарах верхних дыхательных путей, особенно у детей, как отхаркивающее и противовоспалительное средство;
♦ вымыть черную редьку, очистить и нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, посыпать сахаром и томить в духовке часа 2, готовую смесь процедить, остудить и разлить в бутылки. Хранить в холодном месте, перед употреблением наливать в горячую ложку, чтобы сок был теплым, и принимать по чайной ложке 5- 6 раз в день и перед сном при кашле. Знахари утверждают, что описанное средство излечивает самый тяжелый кашель в сравнительно короткий период времени;
♦ при упорном кашле нужно вскипятить столовую ложку аниса и чайную ложку меда в четверти стакана воды. Пить по 4-6 столовых ложек в день;
♦ для успокоения кашля сосали лепешки из семян вики;
♦ когда при кашле накапливается много мокроты и она отделяется с трудом, рекомендуется пить 1-2 чашки в день горячего настоя алтейного корня (чайная ложка с верхом сухого измельченного корня на стакан кипятка). Или выпивать натощак пол стакана теплой воды с половиной чайной ложки соды и щепоткой соли;
♦ знахари советуют от кашля при слабых легких горячий настой розового шиповника (иначе называется красная сосулька) — по 2-3 чашки в день. Несколько раз в день полезно принимать по десертной ложке такую смесь: 2 чайные ложки сливочного масла, 2 сырых желтка, десертную ложку муки или крахмала и 2 десертные ложки меда. Она очень хорошо помогает против кашля и для укрепления легких;
♦ пить при кашле настой исландского мха утром и вечером по чашке (1 столовая ложка мха — на 2 чашки кипятка);
♦ пять, шесть зубков чеснока очистить, мелко истолочь и развести в стакане молока, вскипятить и дать остыть. Принимать при заболевании верхних дыхательных путей по чайной ложке несколько раз в день;
♦ если кашель мучает по утрам, надо сварить чеснок с патокой и понемногу съесть натощак. Это средство очень хорошо успокаивает кашель;
♦ промытую и очищенную черную редьку нарезать тонкими ломтиками, пересыпать сахарным песком, через 6 часов выделившийся сок можно употреблять по столовой ложке каждый час. Данное средство рекомендуется для лечения кашля у детей;
♦ в России при чахотке, затяжном кашле, пневмонии, бронхите применялось рекомендуемое ниже средство; в его состав входит мед (желательно липовый) — 1,3 кг, мелко нарубленные листья алоэ — 1 стакан, оливковое масло — 200 г, березовые почки — 150 г, цветки липы — 50 г. Сорванные и промытые в кипяченой воде листья алоэ положить на 10 дней в холодное темное место, затем растопить мед и положить измельченные листья алоэ, смесь хорошо пропарить. Отдельно в 2 стаканах воды заварить березовые почки и цветки липы, прокипятить 1-2 минуты. Влить процеженный и отжатый отвар в остывший мед, размешать и разлить в 2 бутылки, добавив в каждую поровну оливковое масло. Хранить в прохладном месте. Принимать по чайной-столовой ложке 3 раза в день при кашле. Перед употреблением взбалтывать;
♦ корень цикория обыкновенного и пустырник в равных пропорциях заварить крутым кипятком, как чай, дать настояться. Принимать при простудных заболеваниях 3 раза в день по 0,5 стакана. Средство пользовалось большой популярностью в Курской губернии;
♦ положить в пол-литровую бутылку вина 4 больших листа алоэ, настаивать 4 дня. Принимать при хроническом бронхите по 1 десертной ложке 3 раза в день;
♦ воспаление легких, длительный кашель и бронхит в Ярославской губернии лечили алоэ. Готовить лекарство нужно следующим образом: 300 г меда, 0,5 стакана воды и лист мелко нарезанного алоэ варить на очень медленном огне 2 часа, остудить и перемешать. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Лекарство часто назначалось детям;
♦ при насморке, особенно — хроническом, русские лекари считали первым правилом отмену употребления в пищу молока и молочных продуктов. При хроническом неаллергическом насморке рекомендовалось принимать смесь из измельченного на терке хрена, смешанного с соком 2-3 лимонов, по половине чайной ложки 2 раза в день. При этом после приема лекарства в течение получаса ничего не есть и не пить. Хрен должен быть свежим, не позднее недели после сбора. Средство может долго храниться в прохладном месте;
♦ при начинающемся насморке достаточно 1-2 раза смазать в носу соком свежего листа каланхоэ, и насморк быстро прекращается;
♦ при насморке помогает тертый лук. Необходимо марлю с тертым луком приложить к ноздрям на 10 минут;
♦ растительное масло в стеклянной посуде выдержать на водяной бане 30 минут, охладить и залить этим маслом ранее порезанные зубки чеснока и небольшую луковицу. Полученную смесь настаивают 2 часа, процеживают и смазывают слизистую оболочку носа;
♦ растительное масло и свежеприготовленный морковный сок в соотношении 1:1 и несколько капель чесночного сока смешивают и закапывают в нос несколько раз в день. Курс лечения 3-5 дней;